海思特光谱浓度仪助力食品饮料糖度在线检测

食品饮料生产中，糖度是影响成品品质的关键指标，果汁、麦汁、发酵液、糖浆等介质都需要浓度管控。传统人工取样化验滞后，难以满足连续生产需求。海思特测控推出 HST-100 光谱光学浓度仪，用于食品饮料糖度类介质的在线实时检测。

一、食品饮料糖度管控的行业现状 水果果汁调配、啤酒麦汁制备、发酵过程、药用糖浆生产，各环节对糖度要求严格。多数工厂仍采用人工取样加实验室化验，数据反馈滞后，难以实时调整工艺，批次一致性难以保障。

二、光谱浓度仪的工况化设计思路 HST-100 光谱光学浓度仪采用 580-620nm 纳米黄光光谱检测，不受样品颜色、浊度干扰，0-100% 全量程、0.1% 精度。该型号支持写入水果糖度、啤酒麦汁、发酵残糖、制药糖浆等介质数据库，选型时按客户实际介质写入对应数据库，一台设备针对一种介质开展在线检测。

三、在线检测带来的工艺改变 设备实时输出浓度曲线，可对接产线中控，支持超限报警与自动补液联动；手机、电脑远程查看操控，支持 OTA 升级；约 3 年数据可导出 U 盘存档，满足生产追溯与合规审计。发酵环节可借助残糖数据精准判断补料时机与发酵终点。

四、适配的糖度检测场景 该光谱浓度仪可用于水果糖度、啤酒麦汁、发酵残糖、制药糖浆等糖度类介质的在线浓度检测，兼顾新建产线与老线技改。涉及具体介质与工况，可提交工况参数申请针对性方案与样品验证。

东莞市海思特测控技术有限公司专注研发各类工业在线浓度检测设备，产品面向食品饮料、锂电化工、精细化工等行业，提供糖度、浓度在线检测与联锁控制整套解决方案，助力制造企业工艺数字化升级。